只要將一般圓形蛋糕頂切掉成斜邊，看上去好像是花巧得多。
做法： 先將蛋糕中間切開放餡，再用刀斜逐少切去頂部
切好後，先在面抺平忌廉，接著是斜面，最後是旁邊。
抺好忌廉後就成這個樣子。
用小刀或牙簽將蛋糕面刻上6等份作記號。
斜面我用了#1嘴來回唧了一行行的忌廉裝飾。
蛋糕腳用玫瑰花嘴，圓嘴向下，尖嘴向上，貝殼花方法打顏色邊。
用同一玫瑰花嘴，從斜面的其中一個記號開始唧大U字至下一個記號。
唧法是：尖嘴向下，圓嘴向上，輕輕的上下、上下擠出忌廉。
打邊唧成6個顏色U字。
放上小糖皮花作裝飾。
最後寫上祝福語，完成！
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