Spiderman 蜘蛛俠糖皮蛋糕

為大家介紹這個經典卡通片英雄人物蜘蛛俠糖皮蛋糕做法。下層做成蜘蛛網樣子，這款式，即使沒有放上蜘蛛俠玩具，也可以令人一眼就看出是蜘蛛俠主題蛋糕！

這個蛋糕，我用了Wilton cake divider wheel 來準確地將下層蛋糕分段做成蜘蛛網。

先包好紅色糖皮8寸蛋糕，分16份。用牙簽在蛋糕腳作記號。（如果沒有這張分份圖，也可以用間尺平均分16份）

將間尺垂直放在記號上。

用牙簽或尖刀刻畫出16條垂直線。

用2號平口花嘴，唧出黑色royal icing。

再唧多個小楷"n "。

這樣就做好了蜘蛛網。

擀開一塊長條藍色糖皮，闊度為底板外露的四倍。（例如10寸低板，放上8寸蛋糕，外露便是每邊1寸。那麼便需要4寸闊的長糖皮。）

外露低板掃上少許水，圍上藍色長糖皮。一面圍上時，一面在適當位置切割，以方便平均鋪上。但注意不要切割得太深以致低板外露。

將多餘低板糖皮切掉，再貼上絲帶圍繞低板邊。

放上深藍色6寸糖皮蛋糕。用黑色糖皮切成高樓大廈，貼在蛋糕旁邊。

用細小正方形印模，印出黃色糖皮方格，（或用小刀切成方格）貼上大廈上成燈火。

最後用字母印出英文字，貼上蛋糕上。完成！