糖皮My Little Pony 蛋糕： 糖皮花邊裝飾方法

今次的用了一隻6吋和一隻10吋作兩層蛋糕

蛋糕只是簡單的用自己喜愛的糖皮顏色來包就行。

至於裙邊做法，詳細方法如下：

Step 1

圖一： 用直條裙邊花模印出糖皮

圖二： 或用圓形花模印糖皮，再用圓模印掉中間位置

圖三： 切開缺口，拉直糖皮

Step 2

圖一： 用模印針步紋在齊邊位置。 用圓身尖頭牙簽放在裙邊上， 手指按著牙簽身，滾動牙簽，壓出波浪紋

圖二： 整條花邊壓出波浪紋

圖三： 在齊邊位置塗少許水貼上蛋糕旁（注意～小心不要讓花邊也被貼上蛋糕上）

圖四： 大約5-10分鐘後，用筆或筷子挑起裙底約1分鐘特定型（注意此步驟要多次重複做才能做出裙邊翹起效果）

最後貼上糖皮花仔， 大功告成！