此blog是用來分享我日常做蛋糕的裝飾的方法技巧,會以我為客人做的蛋糕作藍本,為大家示範。
2015年5月20日星期三
Beetles 車仔糖皮蛋糕
這款甲蟲車仔蛋糕,最適合喜歡玩玩具車的小男孩。如果你家中有個愛玩車車的小朋友,動手做一個給他生日吧!
先從網上下載Beetles車做紙樣,車長大約7-8cm為合適
擀開糖皮切出車型
圓模印出白糖皮,再切成4份
貼上兩份成車窗,要切一細片成車門手柄
切紅長條糖皮貼車底部
一隻10寸蛋糕,共需要10架車仔來包圍蛋糕。做好10隻車仔後,放入文件套以防止變硬
數歲部份:用模印出數字,下面插上牙簽
貼上糖皮星星
包好兩層蛋糕,疊起
搓糖皮成長條,切細粒,再搓成小球
排放貼上蛋糕腳
大小圓印模印出黑、白糖皮成車軚
貼上蛋糕旁
共排列了10架車仔
做字母部份:
紅糖皮貼上細白星星,再同字母模印出所需字母
橙糖皮貼上多條幼白糖皮,同樣用字母模印出所需字母
就可以貼上英文名字
蛋糕上再放上已經乾透的數字
花模印出白雲
蛋糕底板上再貼上Happy Birthday 糖皮字
就這樣完成了!
沒有留言:
發佈留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
發佈留言 (Atom)
沒有留言:
發佈留言